La Cuisine des Arméniens à Marseille La Valentine
CULTURA LA VALENTINE
Centre Commercial Des 3 Horloges
13 Traverse de la Montre
13011 Marseille
De 11h à 17h30
Rencontre et dédicace à la librairie Cultura de La Valentine autour de La Cuisine des Arméniens
Venez rencontrer Corinne Zarzavatdjian et découvrir un ouvrage unique où recettes, mémoires familiales et récits de voyage se mêlent pour raconter l'histoire d'un peuple à travers sa cuisine.
Des quatre coins du monde, des États-Unis au Liban, de l'Argentine à l'Australie, en passant par l'Arménie, le Sénégal ou le Japon, la cuisine arménienne révèle sa formidable capacité à s'adapter, s'enrichir et se réinventer sans jamais perdre son âme. À travers 70 recettes emblématiques, embarquez pour un voyage gourmand au cœur de la diaspora arménienne.
Préfacé par Pascal Ory, de l’Académie française, La Cuisine des Arméniens célèbre la transmission, l'identité et la créativité d'une cuisine qui a su traverser les frontières et les générations.
Un livre inspirant pour les passionnés de gastronomie, de cultures du monde et de belles histoires, à découvrir, à partager et à offrir.
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