Book Presentation

La cuisine des Arméniens à Paris 9è

Librairie de l'Atelier

Registration

11 nov. 2026 6:30 PM

Librairie de l'Atelier
59 rue des Martyrs
75009 Paris

Île-de-France - France

Véritable voyage culinaire au coeur de l’Arménie et de sa diaspora, le dernier livre de Corinne et Richard Zarzavatdjian, La cuisine des Arméniens préfacé par Pascal Ory de l'Académie française, sera présenté lors d'une séance de dédicaces le mercredi 11 novembre de 18h30 à 20h à la Librairie de l'Atelier

De l’Arménie aux États-Unis, de la France au Liban, de l’Argentine à l’Australie, du Sénégal au Japon, cet ouvrage réunit pour la première fois, l’ensemble des communautés de la diaspora dispersées dans le monde, révélant une diversité culinaire encore jamais racontée. On y découvre comment 70 recettes emblématiques, se transforment, s’adaptent et se réinventent au fil de l’histoire et des trajectoires familiales qui ont façonné la diaspora.

Entre carnet de voyage et livre de recettes, cet ouvrage propose une cuisine à la fois fidèle à ses racines et ouverte sur le monde, portée par la transmission, l’identité et la créativité.

#cuisinedumonde #recettes #armenia #familyproject #livredecuisine #histoires @solar_cuisine

Registration